导航菜单

守底线、查隐患、保安全 -----开展餐饮安全卫生专项检查

发布者: 发布时间:2023-03-02 11:02:56 浏览次数:146次

为切实做好2023年春季开学校园食品安全监管工作,排查春季校园食品安全风险隐患,保障广大师生的食品安全和身体健康,总务处组织对餐厅全体商户开展了安全卫生大检查。

2023年3月1日上午9点,在学院副院长梁维丽的组织下,总务处处长剧晓龙,带领总务处办公室、膳食科、维修科相关人员,分组对学院餐厅进行了检查。检查的内容包括采购、储存、加工、消毒、留样、台账、用电安全、卫生(健康证、个人卫生和环境卫生)等。检查结束后,在餐饮中心门口召开了现场会,对检查中存在的问题进行了通报,剧处长对此次检查工作进行了讲评。会后,总务处膳食科对各小组检查的问题进行了汇总,针对存在的问题,对餐饮中心和餐厅三层下发了《安全卫生大检查整改通知书》,要求相关餐厅3月4日前完成整改工作。

“食品安全无小事,食品安全重泰山”此项检查工作的开展,为确保师生饮食安全奠定了坚实的基础,学院总务处将对各餐厅的食品安全卫生管理工作常抓不懈。

                                     总务处供稿

常用链接